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Taubentanz, das Bier nach dem Auftritt
Hier der Werbetext vom Hersteller:
Nachdem die letzte Stendaler Brauerei 1991 endgültig ihre Pforten geschlossen hat, lassen wir mit der Geschäftsaufnahme am 01.06.2017, die alte Stendaler Brautradition wieder aufleben und brauen seit dem wieder Bier direkt in Stendal.
Das hier von uns gebraute Bier ist kein Massenprodukt. Wir sehen unseren Markt eher in der wachstumsstarken Craft-Bierszene. Craftbiere sind handwerklich gebraute Biere, welche unfiltriert und nicht pasteurisiert sind. Sie werden in Kleinmengen gebraut und unterscheiden sich in der Regel erheblich von den Produkten der Industrie.
In Stendal brauen wir derzeit Probesude unserer neuen Rezepte, unser Craftbier und ein Teil von unserem Pils, welche Sie bei ausgewählten regionalen Händlern probieren und erwerben können. Unser Craftbier füllen wir bereits selber ab und unser Pils wird noch in einer regionalen Brauerei für uns filtriert und abgefüllt.
Bisher müssen wir zusätzlich ein Teil von unseren beliebten Pils nach unserer Rezeptur in einer regionalen Brauerei einbrauen und abfüllen. Nur so haben wir die Möglichkeit größere Mengen herzustellen und allen Bierliebhabern unser Pils auch in der Gastronomie und im Einzelhandel zur Verfügung stellen zu können.
Unser Ziel ist es mittelfristig unser gesamtes Bier direkt in Stendal zu brauen und dazu auch regionale Zutaten zu verwenden.
Die neue Stendaler Privatbrauerei steht für qualitativ hochwertige Biere aus der Region.
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